Kaj je to ANSUL R102 in Piranha?

Sistemi ANSUL R-102 in Piranha so učinkovite protipožarne rešitve, zasnovane posebej za zaščito kuhinjskih okolij. Ta okolja predstavljajo zelo visoka tveganja za nastanek požara.

Uporabljajo zelo učinkovit sistem za hitro zaznavanje in gašenje požarov, ki nastanejo zaradi olja, maščob ali drugih gorljivih snovi. Sistem R-102 temelji na uporabi tekočega sredstva za gašenje, ki učinkovito hladi in preprečuje ponovni vžig. Medtem ko sistem Piranha kombinira tekoče sredstvo z vodnim izpiranjem za dodatno hlajenje in zmanjšanje poškodb površin.

Oba sistema sta certificirana v skladu z SIST EN 16282-7, torej UL 1254, UL 300, NFPA 96 ali NFPA 17A. Prav tako tudi po sedaj v Evropi aktualni evropski različici testiranja - EN-17446.

Kako delujeta sistema ANSUL R102 in Piranha?

Sistemi ANSUL R-102 in Piranha delujejo na osnovi avtomatskega zaznavanja in hitrega gašenja požarov v kuhinjah. Sistem je sestavljen iz zaznavnih elementov, jeklenke s sredstvom za gašenje, cevnega sistema in šob za razprševanje.

Ko zaznavni elementi (toplotni sprožilci) zaznajo povišanje temperature zaradi požara, sistem sproži delovanje. Sredstvo za gašenje, ki je shranjeno pod tlakom, se hitro razprši prek šob, usmerjenih na kritična območja, kot so nape, kuhalne površine in friteze.

Pri sistemu R-102 sredstvo prekrije površine z zaščitnim slojem, ki hladi in preprečuje ponovni vžig. Sistem Piranha dodatno uporabi vodno pršilo, ki pospeši hlajenje in izboljša učinkovitost gašenja. Vgrajen je tudi ročni sprožilec za takojšnje aktiviranje v nujnih primerih.

Uporaba sistemov ANSUL R-102 in Piranha prinaša številne prednosti:

1. Hitro in učinkovito gašenje – Samodejno zaznavanje in takojšnja aktivacija zagotavljata hitro omejitev požara ter preprečevanje širjenja.
2. Preprečevanje ponovnega vžiga – Tekoče sredstvo ustvari zaščitni sloj, ki zavira vžig maščob in olj.
3. Združljivost z različnimi kuhinjskimi konfiguracijami – Sistemi so prilagodljivi za nape, kuhalne površine, friteze in drugo opremo.
4. Varnost osebja in gostov – Avtomatizacija zmanjšuje tveganje za poškodbe ali nevarne situacije.
5. Skladnost s standardi – Oba sistema sta certificirana v skladu z mednarodnimi varnostnimi predpisi.
6. Minimalna škoda na opremi – Sistem Piranha z vodnim hlajenjem zmanjša poškodbe na kuhinjski opremi in omogoča hitrejše čiščenje.
7. Ročna sprožitev – Zagotovljena je možnost ročnega aktiviranja v nujnih primerih

Ti sistemi so ključni za varnost v profesionalnih kuhinjah in zmanjšujejo finančno škodo ter čas izpada obratovanja.

Kje se uporablja tak sistem: 

Sistemi ANSUL R-102 in Piranha se uporabljajo povsod, kjer je prisotno povečano tveganje požara zaradi kuhanja z olji in maščobami.

Najpogostejša uporaba vključuje:

• Profesionalne kuhinje – Restavracije, hoteli, catering storitve in hitra prehrana, kjer se uporablja večja kuhinjska oprema, kot so friteze, štedilniki in žari.
• Industrijske kuhinje – Kuhinje v velikih obratih, kot so bolnišnice, šole, univerze, vojaške baze in tovarne.
• Kuhinje v transportu – Na ladjah, letalih in vlakih, kjer so kuhinjski prostori pogosto omejeni, a varnost kljub temu ključna.
• Mobilne kuhinje in food trucki – Prilagojeni sistemi za manjše prostore z visoko požarno nevarnostjo.
• Zabaviščni centri in športne arene – Kuhinje, ki služijo velikemu številu ljudi in so izpostavljene intenzivni uporabi.
• Trgovski centri – Gostinski obrati v nakupovalnih središčih, kjer je zagotavljanje varnosti ključno zaradi velikega obiska.

Njihova prilagodljivost in zanesljivost omogočata varno uporabo v širokem spektru okolij, kjer je kuhanje osrednji del dejavnosti.

Zaključek:

Sistemi ANSUL R-102 in Piranha so nepogrešljivi za zagotavljanje varnosti v kuhinjah, kjer obstaja visoko tveganje za požar. Njihova napredna tehnologija, hitra odzivnost in skladnost z varnostnimi standardi omogočajo učinkovito zaščito osebja, opreme in prostorov. Z uporabo teh sistemov lastniki kuhinj zmanjšajo tveganje za poškodbe, finančne izgube in prekinitve delovanja, hkrati pa zagotavljajo brezskrbnost pri vsakodnevnem delu. Investicija v te sisteme ni le korak k večji varnosti, temveč tudi pomemben doprinos k odgovornemu in profesionalnemu poslovanju.

Razmerje med stroškom, ki ga boste vložili v R102 in stroškom škode, ki vas doleti pri morebitnem požaru, vsekakor govori v prid R102.

Podjetje I.S.P.d.o.o. je pooblaščeni projektant, monter in serviser sistema ANSUL R102 za celotno Slovenijo. Za vas smo pripravili brezplačen katalog, ki ga lahko prejmete na željo na našo e-pošto.

Preberite tudi članek na to temo... Klik!